İlgili Alt Kategoriler
Dolma Biber Fidesi
Dolma Biber Fidesi
FİLTRELE
SIRALA
Toplam 2 ürün
Biber Fidesi: Biber fidesinin çeşitli cisleri vardır. Kimi cinsi salçalık kimi cinsi taze tüketime uygun kim ise pul biber yapımında kullanılmaktadır. Fakat genel olarak 2'ye ayrılmaktadır: Sanayilik Biber Fidesi ve Sofralık biber fidesi. Bu çeşitler ülkemizde yuoğun olarak tüketilmekte ve tercih edilmektedir. Ve aynı zamanda ülkemizin birçok bölgesinde çiftçilerimiz tarafından üreticiliği yapılmaktadır.Fakat Biber Fidesi Yetiştiricileri bulundukları bölge iklimine uygun cinsi araştırıp dikmeli, bununla birlikte pazar değeri en yüksek olan cinsi de tercih etmeleri büyük önem taşımaktadır. 
Hibrit Biber Fidesi: Yapılan geniş çaplı ıslah çalışmaları sonucunda elde edilen daha yüksek meyve verimi, daha fazla tonaj elde edilmektedir. Ayrıca hastalıklara dayanımlı bitkiler geliştirilip, ''hasta bitki'' nin önüne geçilmektedir. Meyve aroması da yükseltilerek tüketicilerin menmuniyetini sağlamaktadır. Bütün bu üstün özellikler Hibrit Biber Tohumunu ticari özellikli çeşit yapmaktadır.


Salçalık Biber Fidesi: Salçalık Kapya Fidesi olarakta bilinen bu çeşit, biber salça fabrikaları tarafından yoğun olarak satın alınsa da Kurutmalık biber fidesi sektöründe de tercih edilmekte . Peki Salçalık Biber Fidesi Ne Zaman Dikilir? Bunun sorunun cevabı bölgelere göre farklılık göstermektedir fakat genellikle Mart ve Nisan aylarında dikmi yapılmaktadır. 1 Dekara Ortalama 4200 Salçalık biber fidesi dikilmektedir. 


Kapya Biber Fidesi: Kapya Biber suyu sever mi? Kapya biber yetiştiriciliğinde sulama belli periyotlarda düzenli olarak su verilmelidir. Fakat ilk döldeki meyve görülmeden ihtiyatlı sulama yapılmalıdır.Biber en çok neyi sever? Hibrit Kapya Biber Fidesi güneşlenme oranı yüksek yerleri sevmektedir. Peki kapya biber Biber Fidesi Dekara (dönüme) kaç adet dikilir? Bu damlamanızın santimine göre değişkenlik göstersede 3200-6000 adet arasında dikim yapılır.


Karaisalı Biber Fidesi: Türk Sofralarının Vazgeçilmez lezzeti, Mayıs Ayında toprağa dikilen Karaisalı biber fidesinin hasatı Ağustos ve kasım ayları arasında yapımaktadır.Karaisalı biberin Kırmızısı koyu parlak ve albenilidir. Karaisalı Biber Tohumu nun kuru madde oranı yüksektir. Peki karaisali biber Biber Fidesi Dekara (dönüme) kaç adet dikilir? Bu damlamanızın santimine göre değişkenlik göstersede 3200-6000 adet arasında dikim yapılır.
 

Sivri Biber Fidesi: Taze tüketime uygun olan bu çeşitte meyve  etinin kıtır yapıda olması tüketiciler açısından önemlidir. Sivri Biber Fidesi Yetiştiriciliğinde ise azar azar su verilmeli ve sık periyotlarda verilmelidir. Bu uygulama ile biber verimi de artmaktadır 


Kıl Biber Fidesi: Kıl biber sofralarımızda severek tükettiğimiz bir cinstir. Pazar değeri yüksek bir cinstir. Kıl Biber yetiştiriciliği? Güneşlenme oranı yüksek yerleri sevmektedir.Peki Kıl biber fidesi  suyu sever mi? Tatlı Kıl Biber fidesi kökünün saçaklı saçaklı yapısından dolayı suyu azar azar ve sık periyotlarda sevmektedir.Kıl Biber tohumu seçerken çiftçilerimiz çeşitin körüklülüğünün az olmasına, görece uzun meyveli olmasına ve rengin yeşil parlak olamsına dikkat etmelidir.  Peki kıl biber Biber Fidesi Dekara (dönüme) kaç adet dikilir? Bu damlamanızın santimine göre değişkenlik göstersede 2500 - 4500 adet arasında dikim yapılır.


Dolma Biber Fidesi: Ülkemizde taze tüketimi çokça yaygındır. Sofralarımızın da vazgeçilmez sebzesi olarak tüüketiriz. Peki Dolma Biber Fidesi Dekara (dönüme) kaç adet dikilir? Bu dikim sıklığınıza göre değişkenlik göstermektedir, genellikle 4200 adet dekara dolma biber fidesi dikilir.


Demre Biber Fidesi: Uzun süre meyve verimi olan yani hasatı uzun periyotlu bir çeşittir. Yeşil Sivri Biber Fidesi olarak da bilinmektedir. Çiftçilerimz Demre Biber Tohumu Seçerken az körüklü ve verimi yüksek bir çeşit seçmeye dikkat etmelidir.
 

Çorbacı Biber Fidesi: Sarı rekli ince uzun meyve yapılıdır. Açık sarı renklidir. Meyve hafif körüklü yapıdadır. Hoş meyve aroması ile lezzetli bir biber çeşididir. Sarı Sivri Çorbacı Biber Fidesi Tarla yetiştiriciliğine uygundur. 


Üçburun Biber Fidesi: Köy Biber Fidesi Olarak da bilinmektedir. Kahvaltıların vazgeçilmez biberidir. Uç kısmı 3 çıkıntıya sahip meyvesi kıtır kemikli bir yapıya sahiptir.Üçburun biber tohumu Kabuğu ince yapılıdır. Üçburun Köy Biber Fidesi hem sera hem de açık tarla yetiştiriciliğine uygundur.


Yukarıbakan Cin Biber Fidesi: Biberler bitki dalında sıralı yan yana 4-5 adet yukarı bakar şekilde çıkmaktadır. 4 6 cm uzunluğunda çıkan meyveler Türk damak tadına hitab ederek sofralarda yerini almaktadır. 


Şili Biber Fidesi: Mızrak Biber Fidesi çeşidi olarak da bilinmektedir. Acı oranı yüksek olan bu çeşidin verimi yüksektir. Adaptasyonu yüksek verimi uzun periyorlu bir cinstir. Polis gazları Şili Biberden yapılmaktadır. Taze tüketiciler için ise sos haline getirilerek tüketilir. 


Kaliforniya Biber Fidesi: California biber genellikle dış piyasaya satılmaktadır. İhracat ile pazar değeri yüksek bir cinstir. Ülkemizde Kırmızı Kaliforniya biber fidesi ve sarı kaliforniya biber fidesi dikilmektedir 
 

Jalepone Biber Fidesi: Jelibon Biber Fidesi Olarak da bilinmektedir. Turşu sektörü için dikilen jalepon biiber fidesinin pazar değeri yüksektir. Jelibon biber fidesi çeşidi seçilirken meyve yapısının silindirik biçimde olmasına, uç kısmının kunik olmamasına dikkat edililmelidir.